车前草的营养价值什么呢?

发布时间:2019-11-15 来源:雨季养生

车前草的营养价值什么呢?车前草是一种中药材,有一定的药用价值,我们平时生活中也有不少人喜欢吃车前草,究竟车前草有哪些营养价值呢?下面我们和在线小编一起来看看。

在线网食材库车前草的营养价值专区,为您详细介绍车前草的营养价值,吃车前草的好处,吃车前草的最佳时间,车前草的选购方法等知识,更多请查阅在线网。

1、科属

车前草科,车前草属。

2、产地

分布于全国各地。

3、别名

当道、马舄、牛遗、牛舌草、车轮菜、地衣、蛤蟆衣。

4、简介

车前属多年生草本,连花茎高达50厘米,具须根。叶根生,具长柄,几与叶片等长或长于叶片,基部扩大。叶片卵形或椭圆形,长4~12厘米,宽2~7厘米,先端尖或钝,基部狭窄成长柄,全缘或呈不规则波状浅齿,通常有5~7条弧形脉。花茎数个,高12~50厘米,具棱角,有疏毛。穗状花序为花茎癫痫病病人都不能吃什么?的2/5~1/2,花淡绿色,每花有宿存苞片1枚,三角形。花萼4片,基部稍合生,椭四形或卵圆形,宿存;花冠小,胶质,花冠管卵形,先端4裂,裂片三角形,向外反卷。雄蕊4,着生在花冠筒近基部处,与花冠裂片互生,花药长圆形,2室,先端有三角形突出物,花丝线形。雌蕊1,子房上位,卵圆形,2室(假4室),花柱1,线形,有毛。蒴果卵状圆锥形,成熟后约在下方2/5处周裂,下方2/5宿存。种子4~8枚或9枚,近椭圆形,黑褐色。

1、营养素含量

能量:21.00大卡(87千焦)/100克。

硫胺素(mg) =0.09/100克。

核黄素(mg) =0.25/100克。

脂肪(mg) =1000.00/100克。

蛋白质(mg) =4000.00/100克。

铁(mg) =25.30/100克北京轻微癫痫医院

钙(mg) =309.00/100克。

磷(mg) =175.00/100克。

2、食用功效

甘,寒,归手太阳,阳明经。利水,清热,明目,祛痰,用于小便不通,淋浊,带下,尿血,黄疸,水肿,热痢泄泻,鼻衄,目赤肿痛,喉痛,咳嗽,皮肤溃疡。

3、药用作用

3.1、对泌尿系统的影响:车前草有一定利尿作用,可使犬、家兔及人的水分排出增多,并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。正常人内服车前子煎剂10g,有利尿作用,但煎剂总容量及每日入水量均无记载,缺乏严格对照。正常人及家兔服车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。

3.2、镇咳、平喘、祛痰作用。

3.3、抗病原微生物作用:车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、羊毛状小芽孢癣菌、星状奴卡菌等有不同程癫痫病能根治吗度的抑制作用。平板打洞法证明金黄色葡萄球菌对车前草高度敏感,宋氏痢疾杆菌中度敏感,大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌轻度敏感。

3.4、对胃、肠道作用:给巴甫洛夫小胃及胃瘘的狗灌服车前草水提物或浸剂0.5g/kg,对胃液分泌有双向调节作用;对毛果芸香碱所致胃液分泌过多和肾上腺素所致胃液分泌过少,均有对抗作用。

3.5、抗炎作用。

吃车前草的最佳时间

五月中旬到六月初味道最好。

车前草的选购方法

1、车前

须根丛生。叶在基部密生,具长柄;叶片皱缩,展平后为卵形或宽卵形,长4-12cm,宽2-5cm,先端钝或短尖,基部宽楔形,边缘近全缘,波状或有疏钝齿,具明显基出脉7条,表面灰绿色或污绿色。穗状花序数条,花在花茎上排列疏离,长5-15cm。蒴果椭圆形,周裂,萼宿存。

哈尔滨治癫痫病的医院

2、大车前

具短而肥的根状茎,并有须根。叶片卵形或宽卵形,长6-10cm,宽3-6cm,先端圆钝,基部圆或宽楔形,基出脉5-7条。穗状花序排列紧密。余同车前。

3、平车前

主根圆锥状,直而长。叶片长椭圆形或椭圆状披针形,长5-10cm,宽1-3cm,边缘有小齿或不整齐锯齿,基部狭窄,基出脉5-7条。穗状花序顶端花密生,下部花较稀疏。余同上。均以叶片完整、色灰绿者为佳。

车前草的副作用

车前草的作用是很好,但不宜多吃,要根据病情酌情食用。而且车前草的属性属于寒性,所以吃的过量的话会引起腹泻,对体虚的人群很不好,长期大量的食用会对肝肾有所伤害,尤其是一定要根据医生的规定按规定使用。

车前草的营养价值什么呢?上文已经做了详细的讲解,在此提醒朋友们,车前草有很好的作用,但是不能吃的太多,要根据自己的病情酌情食用,而且车前草是寒性,吃过了会拉肚子。

友情链接: 武汉中际癫痫病医院 武汉癫痫病重点医院 武汉癫痫病医院 癫痫病专科医院 治疗癫痫的医院 北京治疗癫痫的专科医院 北京治疗癫痫的医院 武汉治疗癫痫的医院 治疗癫痫病的医院 癫痫病专科医院排名 治疗癫痫病的方法 武汉中际中西医结合癫痫病医院 武汉中际医院 北京癫痫病医院哪家好 郑州癫痫病专科医院 武汉癫痫病专科医院 武汉癫痫病医院 治疗癫痫的医院 郑州治疗癫痫病医院 武汉治疗癫痫病医院 贵阳治疗癫痫病医院 癫痫治疗医院 昆明癫痫病医院 武汉癫痫病医院 黑龙江癫痫病医院 西安癫痫病医院 甘肃癫痫病医院 兰州癫痫病医院 西安癫痫病医院 昆明癫痫病医院 武汉癫痫病医院 北京癫痫病医院 湖北癫痫病医院 哈尔滨癫痫病医院 长沙癫痫病医院 湖北癫痫病医院 武汉治疗癫痫的医院 有哪些治疗癫痫的好方法 癫痫病能治好吗 得了癫痫能治好吗 小儿癫痫病能治愈吗 癫痫病的治疗方法 羊羔疯能治好吗 癫痫病如何治疗 治疗癫痫的方法有哪些 癫痫病的症状有哪些 癫痫症的症状都有哪些 癫痫到底能不能治好