冬季养生注意 豆浆九大禁忌别忘记

发布时间:2020-06-17 来源:雨季养生

豆浆是富含营养的食品,儿童常喝豆浆有益身体发育,但一岁以后的幼儿才可以喝豆浆,要防止一次喝得过多,以免蛋白质过敏。同时还应注意以下几点:

1、忌不彻底煮开:武汉正规的癫痫病医院因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。湖北比较权威的癫痫病医院>

2、忌冲入鸡蛋:因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,使鸡蛋和豆浆均失四平癫痫医院那的好去原有的营养价值。

3、空腹饮豆浆:最好不要让宝宝空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉泸州癫痫病医院排行,营养成分不能被宝宝充分吸收。

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