香菇鸡汤 香菇的功效 -

发布时间:2020-10-17 来源:雨季养生

2017年07月27日09:22 编辑:传奇养生网

香菇的做法大全,最养生的香菇鸡汤,香菇可是很受欢迎的一种食用菌呢,味道不但很好吃,还有很丰富的营养价值呢,如果经常吃香菇的话,对身体健康可是特别的有好处呢。

1、香菇用水泡个20分钟,然后去蒂,对半切。

2、这个笋子是老板推荐给我的,叫毛尖笋吧,也可以用其它笋子代替的。不必太拘泥,今天主角是香菇和鸡肉。笋子泡一下,然后切段。

3、鸡大腿肉,洗干净,切块,稍微大点块无所谓。

4、锅中水烧开,川烫3到4分钟去朝阳癫痫病好的医院,在哪里血水,然后捞出。

5、锅中加冷说,到入去血水的鸡块,放点姜片,加点白酒。

6、等锅中水开时倒入切好的的香菇,放些盐。

7、锅中水再次沸腾的时候加入切段好的笋子。

8、大火烧开,小火慢慢煨个30到40分钟,鸡肉烂的时候就可以出锅了,如果不咸的话自己再加点盐,这个自己用勺子尝尝烫就行了。加点葱末就可以出锅了。

香菇的做法大全,最养生的香菇鸡汤,更有味道更美味喜欢吃的香菇,做出来的香菇鸡汤最美味呢。

近年,研究发现,香菇具有抗肿瘤、抗病毒的功效。常吃香菇可促进新陈代谢,且可南昌那里治疗癫痫#!好有效预防感冒。香菇有抗病毒、增强体质的功效,其含有丰富的蛋白质、维生素等营养素,以及大量的矿物质,这些都为香菇有助防感冒提供了有力的证据。下面为大家推荐三款美味食谱:

香菇鸡汤

材料:土鸡半只,香菇8个,红枣10颗,姜2片

调料:料酒1大匙,盐1小匙。

做法:1.鸡洗净、切大块,先氽烫过,冲净后放入炖盅内。

2.红枣泡10分钟后投入炖盅,香菇泡软、去蒂后,连同姜片一并放入炖盅,淋料酒1大匙,加入开水盖过所有材料,用蒸笼蒸40分钟后加盐调味即可。浓浓的鸡肉香长沙哪个医院治癫痫病菇香味顿时使你胃口大开,肥嫩的鸡肉加上鲜美香菇和软软的鸡汤泡饭一起吃下去,有肉有莱有饭还有汤,营养又美味,令人回味无穷。

香菇蒸排骨

材料:l新鲜香菇2.00克,小排骨500克,姜2片。

调料:料酒1大匙,酱油1大匙,盐1小匙,胡椒粉少许。

做法:1.小排骨洗净,先汆烫去除血水后,冲争泡沫,放锅内,加开水5杯和料酒、姜片,入锅隔水蒸20分钟。

2.新鲜香菇洗净,切除菇蒂,每朵对切丙半,待排骨已熟时才加入,继续蒸20分钟。

3.加入调料武汉市看癫痫病去哪家医院好中的盐、酱油、胡椒粉调味,蒸5分钟后即可取出食用。

香菇为动风食品,对患有顽固性受肤瘙痒症者忌用。发好的香菇要放在冰上。

香菇五花肉

材料:五花肉200克,香菇10朵,胡萝卜半根。

调料:酱油2大匙,料酒1大匙,盐少许。

做法:1.五花肉洗净切块;香菇泡软对切;胡萝卜洗净切丁。

2.热油2大匙将肉块炒至表面变色,加入调料和适量的水,烧煮20分钟,放入香菇,胡萝卜以中火煮熟即可。

 

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